Vendemmia 2010….!!!

Si e’ conclusa la vendemmia 2010, una delle raccolte più ambigue degli ultimi anni! Non uniformità assoluta a tutti i livelli: tempi di raccolta, salute e qualita’ delle uve, quantitativi, grado alcolico e acidità dei vini. Ogni territorio e ogni produttore ha una realtà a se’….ogni Regione dati contrastanti. A fare la differenza chi compie il lavoro con acume e programmazione per dire che anche in agricoltura serve sempre più imprenditorialità!!!!!