Archivi categoria: In Cucina

Zuppa “Inglese” ?

Da sempre mi incuriosiva il nome di una dei miei dolci preferiti, la Zuppa Inglese appunto, fino a quando qualcuno mi assicura che la ricetta sia addirittura originaria di Lugo di Romagna. Decido di fare una piccola ricerca. Il primo passo è stato digitare “zuppa inglese” … Continua a leggere

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Enologica 2009 – Faenza (RA)

http://www.enologica.org/  La settimana scorsa si è conclusa una nuova e positiva edizione di Enologica. Ben strutturata ed altrettanto ben organizzata ha visto la presenza di numerosi visitatori specialmente nelle serate del wee-end dove la rassegna era aperta al pubblico di … Continua a leggere

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