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Farinata di ceci a Novi Ligure

Ricetta originaria ligure fa parte fondamentalmente della tradizione di tutta la costa tirrenica dalla  Liguria fino alla Toscana compresa una parte della Sardegna. Come ogni ricetta antica gli ingredienti sono semplici e caratteristi del territorio: farina di ceci, olio extravergine … Continua a leggere

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