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Romagna, il prezzo dei vini alle stelle!

In questi giorni le quotazioni sul mercato del vino sfuso, Romagna in primis, sta salendo alle stelle. Capitolo vino in bottiglia. Saprà l’intera filiera reggere i forti cambiamenti di questi ultimi due anni? Continue reading

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Qualità

Ad un recente convegno in provincia di Ravenna si discuteva su territorio e territorialità! Un noto professore sosteneva, parlando di produzioni di vino massive ed in piccole quantità, che esiste qualità e qualità a sostegno delle grandi produzioni che oggi, … Continue reading

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